| 沙参玉竹冬瓜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 沙参 | 克 | 30千卡 | 82千卡 | 0.8克 | 1.6克 |
| 玉竹 | 克 | 61千卡 | 322千卡 | 8.90克 | 2.90克 |
| 总量 | 990克 | 沙参玉竹冬瓜排骨汤热量/卡路里1466千卡 | |||
 热量1466千卡，相当于网球209分钟消耗的热量...420 | |||||
沙参玉竹冬瓜排骨汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（随意）、排骨（随意）、沙参（随意）、玉竹（随意）、枸杞（随意）
1/7. 冬瓜洗净切厚片，待用。
2/7. 排骨洗净，焯去血水，待用。
3/7. 沙参玉竹枸杞适量洗净待用。
4/7. 将排骨沙参玉竹枸杞放进炖锅中加适量水，大火烧开，转小火慢炖40分钟。
5/7. 加入冬瓜，炖至熟透。
6/7. 加少量盐。
7/7. 开吃。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、润肤美容、护肾等功效；可与口蘑、五花肉、赤小豆搭配；与山竹、海螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补钙、润肌肤等功效；可与茄子、洋葱、海带搭配；与百合、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
沙参的热量82千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含膳食纤维；具有清热凉血、养阴清热、抗真石等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
玉竹的热量322千卡（每100克）；具有除烦、养阴、润燥等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、补肝、延长寿命等功效；可与大花蟹、银耳、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙参玉竹冬瓜排骨汤热量1466 千卡
- 脂肪26.6 克
- 蛋白质42.3 克
- 碳水化合物141.7 克
- 钠298.4 毫克
- 钙661.3 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾808 毫克