螃蟹炒花菜的热量和减肥功效

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螃蟹炒花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
螃蟹	克	522千卡	95千卡	13.8克	2.3克
花菜	克	51千卡	20千卡	3.20克	0.40克
芹菜	克	40千卡	20千卡	0.8克	0.1克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
黑木耳	克	15千卡	25千卡	0.48克	0.04克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
红辣椒	克	118千卡	40千卡	1.87克	0.44克
总量	1506克	螃蟹炒花菜热量/卡路里797千卡
热量797千卡，相当于骑自行车100分钟消耗的热量...480

螃蟹炒花菜的做法共2个步骤

螃蟹（适量）、花菜（适量）、胡萝卜（适量）、黑木耳（适量）、芹菜（适量）、葱（适量）、红辣椒（适量）

1/2. 花菜焯水，胡萝卜切薄片，螃蟹洗净分解成块，加点料酒腌制一会，生姜切丝，红辣椒和大蒜切片，备好大葱、芹菜和葱绿。

2/2. 热锅倒油，下红辣椒和葱姜蒜，螃蟹入锅，炒一会加点水，放胡萝卜和花菜，加入蚝油、糖、虾油，继续翻炒并焖煮至熟，最后放芹菜末和葱绿，再加点盐，华丽丽的花菜炒螃蟹就出炉啦！

螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通经络、清热解毒、续绝伤等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与西红柿、柚子、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

花菜的热量20千卡（每100克）；具有清热解渴、补肾强身、增加抗病能力等功效；可与西红柿、牛里脊、牛肉酱搭配；与香椿、猪肺、猪肝相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消食、下气等功效；可与莴笋、鳕鱼、豆浆搭配；与茄子、醋、白酒相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、止血止痛、预防便秘等功效；可与豇豆、圆白菜、猪血搭配；与猪血、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、开胃、提神等功效；可与茭白、牛肉、山楂搭配；与螃蟹、醋、甲鱼相克，同食可能会引起不适；