| 韭菜三鲜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1320克 | 韭菜三鲜饺子热量/卡路里3037千卡 | |||
 热量3037千卡，相当于田径405分钟消耗的热量...450 | |||||
韭菜三鲜饺子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、水（适量）、蘑菇（2个）、韭菜（适量）、虾米（适量）、五花肉（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）
1/6. 面粉加水（不用加热水）。搅拌成花絮状无干粉后揉成光滑的面团
2/6. 虾米有少许热水浸泡 蘑菇用水泡开。韭菜洗干净。肉剁成肉馅 蘑菇韭菜切碎 备用
3/6. 将肉馅朝一个方向搅拌至发现粘性。变搅拌边加入泡虾米和香菇的水。然后加入所以东西搅拌均匀。调味料放些 盐 酱油 五香粉 鸡精 浓缩鸡汁增加鲜度 当然也可依照自己的口味添加
4/6. 拿出面团取一小团擀成圆形皮。就可以开始包咯！ ps：对于我这种不会包的。可以借助图片中的那个塑料包饺子神器哦 效果可好了
5/6. 包好咯。怎么样。神器还蛮好用的吧
6/6. 熟了熟了 开吃咯
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有理气、通便排毒、治疗高血压等功效；可与豌豆、荷兰豆、鲑鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、散瘀、益肝健胃等功效；可与鹌鹑蛋、海虾、黄豆芽搭配；与蒜薹、虾皮、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增加骨密度、镇静、通乳汁等功效；可与黄瓜、藕、丝瓜搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜三鲜饺子热量3037 千卡
- 脂肪59.8 克
- 蛋白质87.639999 克
- 碳水化合物160.55 克
- 钠21107.9 毫克
- 钙1069 毫克
- 铁40.52 毫克
- 钾1652 毫克