| 销魂虾粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 698克 | 销魂虾粥热量/卡路里1952千卡 | |||

1/5. 排骨洗净焯水,将焯好水的排骨冲洗干净放入锅里,加入姜丝,烧开后调小火熬半小时左右,开大火加入淘洗好的大米,烧开后调小火慢慢熬至大米变粘稠

2/5. 熬大米的时间来处理一下基尾虾,用牙签从背部挑出虾线(肠子)。

3/5. 虾线挑完把虾从背部划开(小心别划到小手了),2个步骤搞定。

4/5. 米熬粘稠后开大火将处理好的虾倒入锅里,放适量盐,煮3-5分钟关火

5/5. 哇欧,美味的虾粥熬好了,撒上葱花开吃吧
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、润燥、滋肝阴等功效;可与山楂、红薯、大蒜搭配;与菱角、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、解毒、促消化等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、治疗高血压、降低胆固醇等功效;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、养胃、活血祛瘀等功效;可与锁阳、红薯、绿豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;