| 不用芝士的轻芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 429克 | 不用芝士的轻芝士蛋糕热量/卡路里1695千卡 | |||
 热量1695千卡，相当于洗脚424分钟消耗的热量...240 | |||||
不用芝士的轻芝士蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、低粉（100克）、细砂糖（80克）、鸡蛋（6只）、牛奶（80克）
1/7. 准备材料
2/7. 黄油煮沸。或者可以放微波炉高火1分钟至沸腾状态。
3/7. 加入过筛的低粉，拌匀。
4/7. 把大盘放在冰水中，加入4只蛋黄和2个全蛋，拌匀。建议分次加入，不然很容易油水分离。
5/7. 4只蛋清分3次加入细砂糖打发，至温性。
6/7. 蛋清和蛋黄混合，倒入烤盘或者6寸模具。
7/7. 烤箱160度预热，水浴法1小时。就完成了。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、促进伤口愈合、调味等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与丝瓜、生菜、小米面搭配；与地瓜、田鸡、糖精相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、改善睡眠、预防骨质疏松等功效；可与桃、黑豆、蜂蜜搭配；与西兰花、白砂糖、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 不用芝士的轻芝士蛋糕热量1695 千卡
- 脂肪112.11 克
- 蛋白质30.17 克
- 碳水化合物184.02 克
- 钠219.9 毫克
- 钙372 毫克
- 铁3.18 毫克
- 钾286 毫克