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樱桃果酱

樱桃果酱的热量和减肥功效

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樱桃果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
樱桃322千卡46千卡1.1克0.2克
细砂糖200千卡400千卡0克0克
麦芽糖159千卡318千卡6.2克0.2克
4千卡59千卡2克0克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
总量822樱桃果酱热量/卡路里689千卡
滑雪 热量689千卡,相当于滑雪98分钟消耗的热量...420

樱桃果酱的做法共6个步骤

食材主料/辅料

樱桃(700克)、细砂糖(50克)、麦芽糖(50克)、柠檬汁(适量)、盐(适量)
樱桃果酱的做法图解1

1/6. 洗净大樱桃去核

樱桃果酱的做法图解2

2/6. 用喝珍珠奶茶的粗吸管,根部插进去,一转一挑核就出来了

樱桃果酱的做法图解3

3/6. 这样去核的樱桃省力,浪费的果肉也少(熟练后可以不用对穿果实就把果核取出)

樱桃果酱的做法图解4

4/6. 加入柠檬汁、麦芽糖和一半的细砂糖腌制一个小时

樱桃果酱的做法图解5

5/6. 加入剩下的细砂糖拌均,倒入面包机选择果酱功能(没有面包机,可以用中火煮开转小火慢熬,直到果酱浓稠)

樱桃果酱的做法图解6

6/6. 最后加适量盐提味出炉

食材功效信息

樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有主水谷痢、祛风胜湿、保护视力等功效;可与蜂蜜、绵白糖、大葱搭配;与黄瓜、杨梅、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、止咳、保护胃肠等功效;

麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有开胃除烦、治疗便秘、缓急止痛等功效;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、开胃、延缓衰老等功效;可与羊排、三文鱼、鸡肉搭配;与牛奶、牛蛙、橘子相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、预防蛀牙、清理胃水等功效;与小豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 樱桃果酱热量689 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质10 克
  • 碳水化合物198.7 克
  • 10071.2 毫克
  • 163 毫克
  • 4.86 毫克
  • 686 毫克

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