| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 690克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里503千卡 | |||
 热量503千卡，相当于滑雪72分钟消耗的热量...420 | |||||
酸辣土豆丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（两到三个）、白醋（少量）、红辣椒（一个）、盐（适量）、鸡精（少量）、香油（几滴）、葱花（适量）
1/3. 土豆切丝，红辣椒切丝，蒜切末，葱切末
2/3. 热锅放油，放蒜，倒入土豆丝，翻炒，加盐，鸡精，生抽，翻炒，在加入红辣椒，
在放点香油，在加点水，（水里加点醋）焖小会，在炒下，试盐，就好了，
3/3. 炒好了，装盘，在加点葱花，就好了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、和胃、减肥等功效；可与肥牛、牛里脊、醋搭配；与柿子、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有减肥、促消化、杀菌等功效；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、挡辐射、减肥等功效；可与娃娃菜、豆腐、圆白菜搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、预防蛀牙、清理胃水等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、帮助消化、开胃等功效；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量503 千卡
- 脂肪104.04 克
- 蛋白质16.67 克
- 碳水化合物71.41 克
- 钠49355.8 毫克
- 钙112 毫克
- 铁7.53 毫克
- 钾688 毫克