| 芝士焗意大利肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 芝士 | 克 | 98千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 535克 | 芝士焗意大利肉酱面热量/卡路里615千卡 | |||

1/7. 黄油融化

2/7. 爆香牛肉馅,表色加洋葱碎,继续爆香

3/7. 加西红柿丁边搅边咕嘟到成糊状

4/7. 加蒜末搅拌,再按自己口味加盐调味,撒黑胡椒、法香碎(没有用香芹+香菜碎也行)

5/7. 装盘、淋上酱汁撒芝士碎

6/7. 180度烤15分钟,淋些橄榄油防止太干。

7/7. 拌匀
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、增强免疫力、促进康复等功效;可与西兰花、南瓜、姜搭配;与白酒、橄榄、橘子相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、护肤、美容等功效;可与菜花、鸡蛋、蜂蜜搭配;与鱼肉、冰棍、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、祛雀斑、抑制癌症等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、保护牙齿、预防心血管疾病等功效;与菠菜、莴笋、羊肉相克,同食可能会引起不适;