| 豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 381克 | 豆沙热量/卡路里1287千卡 | |||

1/6. (其实红豆沙很容易,却要做到好吃挺难的。),做豆沙的时候千万不要用高压锅,压出来的豆沙不沙是粘稠的那样就不好吃了,煮豆沙时候水多一点,

2/6. 倒入不粘锅在继续煮到浓稠用勺子不停搅拌,加糖,不确定一点一点加,慢慢试到和口感,最后略甜一点

3/6. 第三步,过滤

4/6. 用勺子不停搅拌豆沙

5/6. 浓浓的,特别沙

6/6. 还做了莲蓉呢,沙沙哒。用同样的办法
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解毒、利小便、催乳等功效;可与黑米、鲤鱼、糯米搭配;与盐、猪肉、羊肚相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗过敏、通经脉、保护肾脏等功效;可与大米、西瓜、百合搭配;与冬虫夏草、狗肉、棒子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮、调味等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;