| 清爽番茄虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1011克 | 清爽番茄虾热量/卡路里619千卡 | |||

1/8. 拍蒜头
2/8. 番茄切碎

3/8. 虾去头,为了能把虾线去除

4/8. 热蒜

5/8. 加入番茄翻炒一下
6/8. 加入虾炒匀

7/8. 翻炒变色后加入适量水,大火,不盖锅盖,烹至入味,加盐。

8/8. 关火,加入葱,拌匀。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃化痰、缓解神经衰弱、增强免疫力等功效;可与燕麦片、辣椒、香菜搭配;与苦瓜、西红柿、番茄相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、促进消化、降血脂等功效;可与三文鱼、芹菜、黄鱼搭配;与青鱼、猪肝、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有预防感冒、保护肝功能、杀菌等功效;可与醋、粳米、五花肉搭配;与鸭肉、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;