| 鱼片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼片 | 克 | 280千卡 | 112千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 572克 | 鱼片汤热量/卡路里1137千卡 | |||
 热量1137千卡，相当于柔道114分钟消耗的热量...600 | |||||
鱼片汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鱼片（250克）、黄酒（1勺）、六月鲜（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、盐（少许）、色拉油（适量）
1/1. 两步一起走：一边清水烧开，鱼片一片片放下去，熟了用漏勺撩起来，撒葱花。起个油锅浇上去。另一边黄酒酱油糖盐再加水烧开（味道自己调），倒进放鱼片的碗里。成功！就这么简单粗暴！
食材功效信息
鱼片的热量112千卡（每100克）；具有滋补健胃、养肝补血、通乳等功效；可与香菇、胡萝卜、豆腐搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通经络、行血脉、利小便等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、解盐卤毒、去酒毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、提鲜、除脂美容等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼片汤热量1137 千卡
- 脂肪105.3 克
- 蛋白质28.2 克
- 碳水化合物136.4 克
- 钠10089.7 毫克
- 钙162 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾482 毫克