| 金针菇黑木耳肉末面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 16千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 159克 | 金针菇黑木耳肉末面条热量/卡路里229千卡 | |||

1/1. 首先把金针菇剁碎,黑木耳泡散后也切碎,瘦肉剁成肉末。放油,倒入金针菇黑木耳翻炒几下,然后把肉末倒下去(肉末先要放点生粉生抽淹一下)炒几下,然后倒水入锅,水开了以后就可以,放点葱花进去更香哦!面条煮熟后,直接把汤淋上去就可以了!
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗肿瘤、预防过敏等功效;可与油菜、猪肚、豆腐搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、充饥、治便秘等功效;可与芦荟、猪血、豇豆搭配;与海螺、红螺 、田螺相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有止消渴、补虚、补钙等功效;可与香菇、白萝卜、茄子搭配;与菠菜、菊花、乌梅相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降血压、滋阴补阳、缓解疲劳等功效;