| 黑糖红枣杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黑糖 | 克 | 558千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 396千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 玉米油 | 克 | 1343千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 683克 | 黑糖红枣杯子蛋糕热量/卡路里2969千卡 | |||

1/6. 准备材料

2/6. 红枣煮8分钟左右,过凉水去核,切碎备用。

3/6. 黑糖加鸡蛋拌匀,再加入玉米油拌匀。

4/6. 低粉泡打粉过筛入鸡蛋糊,搅拌均匀至没有颗粒即可。

5/6. 红枣倒入面糊中,拌匀后倒入纸杯中。烤箱预热170度至180之间,烤25分钟左右。烤箱温度依自家烤箱而定。

6/6. 成品!(有点烤过的样子,可能是我放的比较纯的黑糖,普通红糖烤出来色会浅点吧,不过不影响味觉,儿子说相当成功呢!)
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黑糖的热量372千卡(每100克);具有健脾暖胃、温筋通络、散瘀活血等功效;可与小米面、姜、荷兰豆搭配;与姜、牛腩、牛肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、润肺利咽等功效;可与圆生菜、北极虾、韭菜搭配;与味精、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、美容养颜、养颜等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、保肝护肝、益智健脑等功效;可与鲤鱼、小麦、南瓜搭配;与鱼肉、海蟹、银鱼相克,同食可能会引起不适;