首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
孜然藕丁

孜然藕丁的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
孜然藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
365千卡73千卡1.9克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量699孜然藕丁热量/卡路里1149千卡
游泳 热量1149千卡,相当于游泳192分钟消耗的热量...360

孜然藕丁的做法共6个步骤

食材主料/辅料

藕(500克)、大葱(50/2根克)、干辣椒(25/剪成段半饭碗克)、盐(4/2茶匙克)、鸡精(3/2茶匙克)、孜然粉(5/5茶匙克)、食用油(75毫升)
孜然藕丁的做法图解1

1/6. 藕刮皮洗净,切丁(约10X10X10mm),切好后再洗一遍,将淀粉洗净。葱切3mm长的葱花。干辣椒剪或切为10mm 左右长的段(籽分开不要)。

孜然藕丁的做法图解2

2/6. 藕丁入锅,水开后煮3分钟,捞出沥干水备用。

孜然藕丁的做法图解3

3/6. 小火,油入锅烧5成热,下干辣椒炒至颜色开始变深。

孜然藕丁的做法图解4

4/6. 转中火,下葱花爆香。再放入藕丁 炒至表面有点发干,约1分钟。

孜然藕丁的做法图解5

5/6. 放入盐、鸡精、孜然粉,炒1分钟,起锅。

孜然藕丁的做法图解6

6/6. 装盘。

食材功效信息

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、清热、养血补益等功效;可与猪肉、虾米、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、抑菌、舒张血管等功效;可与樱桃、红枣、基围虾搭配;与苦菊、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、防感冒、健胃消食等功效;可与羊排、鹌鹑、海虾搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、调味、帮助消化等功效;与小豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、提鲜、帮助消化等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 孜然藕丁热量1149 千卡
  • 脂肪119.2 克
  • 蛋白质32.3 克
  • 碳水化合物151.399999 克
  • 10085 毫克
  • 139 毫克
  • 10.6 毫克
  • 1482 毫克

相关知识

扫一扫手机查看