| 桂花粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 616克 | 桂花粉热量/卡路里259千卡 | |||
 热量259千卡，相当于雪地摩托74分钟消耗的热量...210 | |||||
桂花粉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
桂花粉（适量）、香菇（适量）、紫甘蓝（适量）、青菜（适量）、火腿（适量）、虾皮（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/12. 这就是桂花粉。
2/12. 将香菇，火腿切丁，青菜，紫甘蓝切小块。
3/12. 将虾皮洗净。
4/12. 锅里水煮开，加点盐。
5/12. 将桂花粉煮3分钟。
6/12. 捞出放入凉白开过凉后滤干。
7/12. 锅里油烧热，放虾皮翻炒出香味后用铲子推往一边。
8/12. 下葱花爆香。
9/12. 接着下香菇，火腿翻炒数下。
10/12. 下青菜，紫甘蓝翻炒。
11/12. 再放入桂花粉翻炒。
12/12. 加入盐调味后即可。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、防癌、预防高血压等功效；可与毛豆、武昌鱼、茡荠搭配；与基围虾、西红柿、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、杀虫止痒、预防感冒等功效；可与虾米、木耳、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、止渴、镇咳等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与兔肉、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与丝瓜、萝卜、茄子搭配；与鲫鱼、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效；可与白菜、豆腐、丝瓜搭配；与橄榄、黄豆、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂花粉热量259 千卡
- 脂肪7.8 克
- 蛋白质48.6 克
- 碳水化合物25.1 克
- 钠6072.6 毫克
- 钙1093 毫克
- 铁10.2 毫克
- 钾1083 毫克