| 豆沙面包卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 761克 | 豆沙面包卷热量/卡路里1604千卡 | |||
 热量1604千卡，相当于棒球321分钟消耗的热量...300 | |||||
豆沙面包卷的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高粉（250克）、白糖（100克）、鸡蛋（1个）、水（120克）、盐（1克）、红豆沙（适量）、酵母（3克）
1/9.
所有材料放入面包机桶搅拌成面团，然后启动揉面程序揉成光滑的面团
2/9.
拿出至温暖处，盖上保鲜膜
3/9.
发酵至两倍大
4/9.
取出排气，分成小份
5/9.
每份上面放上适量红豆沙
6/9. 包起红豆沙，收上口
7/9. 收口朝上擀成长面片，划刀口，不要划太深
8/9. 卷起排在烤盘上，盖上保鲜膜再次发酵15分钟
9/9. 烤箱160度15分钟即可
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、调味、去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与桂圆、辣椒、韭菜搭配；与味精、豆奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、祛除腥膻之味、除脂美容等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆沙面包卷热量1604 千卡
- 脂肪11.53 克
- 蛋白质30.26 克
- 碳水化合物204.85 克
- 钠10203.7 毫克
- 钙139 毫克
- 铁5.55 毫克
- 钾439 毫克