| 奶香馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 474克 | 奶香馒头热量/卡路里2185千卡 | |||
 热量2185千卡，相当于小提琴874分钟消耗的热量...150 | |||||
奶香馒头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、淡奶油（50毫升）、牛奶（70毫升）、酵母（3克）
1/4. 所有食材混合成雪花片，揉成光滑面团，静置室温发酵至2倍大
2/4. 按个小孔不会反弹回缩就是发好了（看电视发过头了）
3/4. 取出发酵好的面团揉搓排气，滚圆，擀成面饼，卷起来，切成型，入蒸锅醒发15分钟，再开火蒸15-20分钟。蒸完别急开盖，再闷几分钟
4/4. 好~香~~
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、改善贫血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强体抗力、增强活力等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容、美容养颜等功效；可与甘蔗、桃、木瓜搭配；与韭菜、白砂糖、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香馒头热量2185 千卡
- 脂肪101.7 克
- 蛋白质18.81 克
- 碳水化合物66.8 克
- 钠317.2 毫克
- 钙275 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾335 毫克