| 饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 666克 | 饺子热量/卡路里750千卡 | |||
 热量750千卡，相当于跑步机188分钟消耗的热量...240 | |||||
饺子的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 圆白菜切丝在切丁剁碎
2/14. 准备好泡发的木耳
3/14. 葱姜蒜
4/14. 准备肉馅放入剁碎的葱姜蒜还有酱油耗油盐味精香油腌制一会
5/14. 锅中放油油热后编炒一下肉馅
6/14. 圆白菜挤出水分，木耳挤出水分，把编炒过的肉馅到在一起
7/14. 把饺子馅搅拌均匀～
8/14. 活好的面滋润一会，
9/14. 揉成长条～切好备用～
10/14. 做好面剂子～擀面皮，开捏
11/14. 捏好的饺子～因为馅里油比较多～有点湿面了
12/14. 水开了把饺子下到锅里，
13/14. 煮出的水饺，没有特意摆造型
14/14. 怎么样呢～？
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、治疗便秘、贫血等功效；可与枣、荸荠、鲫鱼搭配；与田螺、鸭肉、萝卜相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有润脏腑、清热止痛、壮筋骨等功效；可与西红柿、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补钙、润燥等功效；可与大白菜、卷心菜、圆白菜搭配；与梨、百合、茶叶相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、减肥、抗菌等功效；可与黄牛肉、咖哩牛肉干、牛里脊肉搭配；与素肚、日本豆腐、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、温肺止咳、发汗解表等功效；可与牛肉、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 饺子热量750 千卡
- 脂肪29.12 克
- 蛋白质31.91 克
- 碳水化合物45.78 克
- 钠10981.1 毫克
- 钙368 毫克
- 铁6.66 毫克
- 钾961 毫克