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五谷饭

五谷饭的热量和减肥功效

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五谷饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米782千卡391千卡7.1克4.9克
红豆49千卡329千卡19.87克0.53克
黑米68千卡341千卡9.4克2.5克
薏米72千卡361千卡12.8克3.3克
麦仁112千卡561千卡22克45克
总量275五谷饭热量/卡路里1083千卡
刮胡子 热量1083千卡,相当于刮胡子542分钟消耗的热量...120

五谷饭的做法共3个步骤

食材主料/辅料

大米(200克)、红豆(15克)、黑米(20克)、薏米(20克)、麦仁(20克)

1/3. 把薏米、黑米、红豆、麦仁这四种食材滔洗,并浸泡。(一整晚)

2/3. 加大米滔洗,加水过1.5cm

3/3. 上锅蒸制,静静等待美味出锅吧!

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、清肺、补脾等功效;可与枇杷、锁阳、桂圆肉搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防结石、除肿、解酒等功效;可与兔肉、鲤鱼、糯米搭配;与冬瓜、盐、猪肉相克,同食可能会引起不适;

黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有滑涩补精、开胃益中、养肝明目等功效;可与莲子、粳米、牛奶搭配;

薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、健脾去湿、防癌等功效;可与板栗、红枣、栗子搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;

麦仁的热量561千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾、益肾、补充能量等功效;可与玉米、荞麦、红枣搭配;与蜂蜜、食用碱、小米面相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五谷饭热量1083 千卡
  • 脂肪56.23 克
  • 蛋白质71.17 克
  • 碳水化合物308.9 克
  • 21.7 毫克
  • 970 毫克
  • 57.68 毫克
  • 2133 毫克

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