| 芒果布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 17千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 128克 | 芒果布丁热量/卡路里104千卡 | |||
 热量104千卡，相当于堆木头21分钟消耗的热量...300 | |||||
芒果布丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大芒果（1个）、牛奶（150毫升）、白砂糖（10克）、吉利丁粉（5克）
1/6. 吉利丁粉加少量清水化开
2/6. 芒果取肉100g
3/6. 加50ml牛奶搅打成泥
4/6. 另取100ml牛奶加糖微波炉加热30秒至温热后 加入融化好的吉利丁粉
5/6. 把加了吉利丁粉的牛奶晾凉后加入之前的芒果泥中 搅拌均匀 如果用食品加工机搅打更为方便均匀
6/6. 放入冰箱冷藏3小时至凝固 取剩下的芒果果肉切丁 放在布丁上
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美白、美容养颜等功效；可与蜂蜜、甘蔗、草莓搭配；与橙子、猕猴桃、韭菜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、止咳、保护胃肠等功效；
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营养信息
- 芒果布丁热量104 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质91.21 克
- 碳水化合物103.3 克
- 钠367.6 毫克
- 钙531 毫克
- 铁2.73 毫克
- 钾121 毫克