| 西葫芦塌子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 247克 | 西葫芦塌子热量/卡路里69千卡 | |||

1/8. 洗净 去瓤

2/8. 擦丝(小心手哦)
3/8. 加适量盐(好多人都不喜欢‘适量’这样的字眼 起初我也不喜欢 但是慢慢的我发现 说适量它是对的 因为就算人们给出精准的克数 也会有人觉得咸了 淡了)

4/8. 静止一会就会出水 所以不用加水了
5/8. 加入适量的十三香

6/8. 加入面粉 我忘记照了 所以给碗作为参照 这个碗就和手掌一般大小(女生) 面粉量是1/2

7/8. 拌匀后 在预热后的电饼铛让刷一点点油 然后将菜糊平铺在电饼铛里

8/8. OK啦 卖相不怎么样
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽肌肤、消肿散结、除烦止渴等功效;可与洋葱、羊肉、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、除脂美容、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、提鲜、调味等功效;