| 孜然土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 孜然土豆热量/卡路里225千卡 | |||

1/3. l,土豆洗净放在冷水锅里煮,水开后关中小火煮至用快子一试能戳穿土豆就可以捞出了,放在一个凉心盆里,这时土豆皮轻松就撕掉了,再切的滚刀
2/3. 2,锅里油热放入蒜粒少许炒香,下入土豆块,放少许辣椒面,盐,白糖一点,几点麻油,翻炒10秒左右撒上葱花或蒜苗粒,撒上孜然炒均匀即可起锅味道扛扛的
3/3. 3,如果买的到超小的土豆,煮熟后去皮用刀背轻轻压扁成圆形,后面方法一样,口味重的可以多放点辣椒面和孜然粉
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、健脾、降糖降脂等功效;可与牛肉、豆角、黄瓜搭配;与圣女果、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;