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泡菜培根黑胡椒披萨

泡菜培根黑胡椒披萨的热量和减肥功效

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泡菜培根黑胡椒披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
泡菜32千卡21千卡1.3克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
番茄酱10千卡97千卡1.74克0.31克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
马苏里拉奶酪329千卡302千卡25.96克20.03克
总量849泡菜培根黑胡椒披萨热量/卡路里2111千卡
干砌墙 热量2111千卡,相当于干砌墙704分钟消耗的热量...180

泡菜培根黑胡椒披萨的做法共4个步骤

食材主料/辅料

培根(4片)、泡菜(适量)、胡萝卜(少许)、面粉(2汤勺)、鸡蛋(1个)、盐(少许)、黑胡椒(少许)、番茄酱(10克)、牛乳芝士酱(20克)、马苏里拉奶酪(随意)
泡菜培根黑胡椒披萨的做法图解1

1/4. 用水将面粉调成稍稠的面糊,放一点盐,放入鸡蛋打匀,放入切碎的泡菜和刨好的胡萝卜丝拌匀,培根切片备用

2/4. 锅中放少许油,倒入面糊摊成圆形,大小如烤盘中火煎至两面金黄后放进烤盘(我用的是7寸的披萨盘),把切好的培根煎熟

3/4. 在煎好的饼上挤上酱,抹匀,撒上一层马苏里拉奶酪,再放上煎好的培根,撒上黑胡椒放入预热好的烤箱200度烤2分钟(烤至奶酪融化就行)

泡菜培根黑胡椒披萨的做法图解4

4/4. 取出再撒上一层奶酪烤至融化即可

食材功效信息

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、消食等功效;

泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、帮助消化、预防大肠癌等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、胃肠蠕动等功效;可与黄豆、绿豆芽、香菜搭配;与柠檬、山药、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、和血、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与香椿、西红柿、桂圆肉搭配;与茶叶、味精、糖精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泡菜培根黑胡椒披萨热量2111 千卡
  • 脂肪73.13 克
  • 蛋白质98.85 克
  • 碳水化合物124.68 克
  • 53046 毫克
  • 964 毫克
  • 9.89 毫克
  • 909 毫克

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