| 凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 277克 | 凉拌黄瓜热量/卡路里209千卡 | |||
 热量209千卡，相当于念书142分钟消耗的热量...88 | |||||
凉拌黄瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、麻油（适量）、盐（适量）、醋（适量）、爱吃蒜的可以放蒜（适量）
1/4. 把黄瓜切成片片放入碗里
2/4. 加入盐。然后用筷子搅拌。 让它腌制一会。
3/4. 腌制完毕。出来了很多水把水倒掉
4/4. 加入醋。麻油。还有辣椒。成品
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、减肥强体、解毒消肿等功效；可与蜂蜜、醋、木耳菜搭配；与油菜、圣女果、香菜相克，同食可能会引起不适；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、通便、防治皮肤炎症等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、除脂美容、祛除腥膻之味等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有调解血液、防衰老、消除疲劳等功效；可与黑木耳、大蒜、土豆搭配；与水芹菜、小白菜、猪骨汤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌黄瓜热量209 千卡
- 脂肪100.5 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物18.5 克
- 钠46532.5 毫克
- 钙644 毫克
- 铁30.6 毫克
- 钾304 毫克