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油泼西兰花

油泼西兰花的热量和减肥功效

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油泼西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量384油泼西兰花热量/卡路里279千卡
抹水泥 热量279千卡,相当于抹水泥93分钟消耗的热量...180

油泼西兰花的做法共1个步骤

食材主料/辅料

西兰花(半朵)、大蒜(1瓣)、干辣椒(1个)、洋葱(3片)、盐,油,花椒油(适量)
油泼西兰花的做法图解1

1/1. 西兰花掰成小朵,用淡盐水泡十分钟,洗净后放入开水焯三分钟左右(水开时加入少量盐,可保持菜的颜色);
2.捞起西兰花,沥干装盘,待用。锅内油烧热,依次放入盐,干辣椒丝,蒜颗,洋葱颗,翻炒出香味后,淋在西兰花上。齐活!
有没有so easy

食材功效信息

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、促进生长、抗癌等功效;可与西红柿、鸡肉、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、预防感冒、健脾胃等功效;可与粳米、排骨、玉米面搭配;与鸡翅、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、防感冒、促进消化等功效;可与猪肝、羊排、海虾搭配;与羊肝、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、治疗高血压、杀菌消炎等功效;可与苦瓜、西葫芦、排骨搭配;与河虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 油泼西兰花热量279 千卡
  • 脂肪12.7 克
  • 蛋白质22.5 克
  • 碳水化合物95.27 克
  • 50.6 毫克
  • 146 毫克
  • 8.31 毫克
  • 1761 毫克

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