| 杨梅果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 783克 | 杨梅果酱热量/卡路里1712千卡 | |||
 热量1712千卡，相当于拖地板489分钟消耗的热量...210 | |||||
杨梅果酱的做法共9个步骤
食材主料/辅料
新鲜杨梅（2000克）、白糖（200克）、冰糖（200克）、柠檬（1个）
1/9. 先将一个瓶子洗净，放锅里开水煮几分钟消毒
2/9. 杨梅洗净
3/9. 用淡盐水浸泡20分钟，清水冲洗干净沥干备用
4/9. 将杨梅用剪刀把果肉剪下来
5/9. 将杨梅用糖腌渍一小时
6/9. 柠檬用盐搓洗后用清水冲洗干净沥干，切片放榨汁机中打碎备用
7/9. 将腌制的杨梅和打好的柠檬都倒人不锈钢锅中，大火烧开后，小火熬制，待水干后不停搅拌，以免烧糊，这一过程约一个半小时
8/9. 好了，将熬好的杨梅酱装入准备好的瓶中，密封放入冰箱冷藏，吃时用干净勺子舀入杯中冲水喝，或是抹在面点上配着吃都不错哦，酸甜口味很爽
9/9. 好喝！
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、疗疮去酒毒、和中益肺等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、润肺、解毒等功效；可与梨、白果、莼菜搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、生津、清热化痰等功效；可与马蹄、蜂蜜、鸡肉搭配；与橘子、牛蛙、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 杨梅果酱热量1712 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物205.4 克
- 钠5.2 毫克
- 钙130 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾341 毫克