| 芝士海鲜焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼须 | 克 | 232千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 743克 | 芝士海鲜焗饭热量/卡路里1042千卡 | |||

1/13. 鱿鱼焯少,切几片姜片备用

2/13. 彩椒切条备用

3/13. 热油锅下饭加盐和鸡粉翻炒热,怕粘锅可以多放一点油

4/13. 鸡蛋打散倒入,炒鸡蛋饭

5/13. 饭炒好后盛出备用,另起一个锅热油放入姜片炒一下鱿鱼和虾仁

6/13. 加入椒一起炒

7/13. 饭倒到一起炒一下

8/13. 炒好后盛出玻璃器皿(陶瓷也可以)

9/13. 铺上满满的马苏里拉

10/13. 微波炉3-4分钟,也可以用烤箱10分钟左右,烤箱烤的话可以表面烤得焦焦的。

11/13. 完成!满满的芝士,满足!

12/13. 芝士,虾仁,鱿鱼!

13/13. 拉丝!喜欢蟹柳,午餐肉,鱼蛋那些也可以放,根据自己喜好来添加
鱿鱼须的热量75千卡(每100克);具有缓解疲劳、恢复视力、防治贫血等功效;可与木耳、猪蹄、黄瓜搭配;与番茄酱、茶叶、茄子相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防心肌梗死、预防高血压、缓解神经衰弱等功效;可与葡萄、上海青、圆白菜搭配;与乌鸡、樱桃番茄、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与北极虾、西红柿、桂圆肉搭配;与豆浆、味精、地瓜相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有滋润皮肤、补脾、润肺止咳等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、清理胃水、治肝顺胃等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;