| 家常烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椒盐 | 克 | 46千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 982克 | 家常烤鸡热量/卡路里1340千卡 | |||

1/9. 将鸡去掉鸡翅尖跟头。调料抹匀。到些在肚子里。放进冷藏腌制一天半。

2/9. 插入烤鸡的棒棒。由于鸡太大了…接油盘没垫锡纸。210度旋转烘烤60分钟。看鸡的大小

3/9. 看油贱的太多…洋葱我切块了放进去。还可以增加香味。

4/9. 烤的差不多的时候。拿牙签插进最肥的肉去看看有没有血水出来。没有的话就可以出炉啦

5/9. 出炉。斩件

6/9. 皮还可以。哈哈。

7/9. 还没切好弟弟就拿鸡翅啃了…

8/9. 调酱。辣椒炒油。葱白姜丝切碎 加入少许盐和酱油。拌匀。吃的时候用生菜包裹着吃很香。

9/9. Duang。开吃
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补精、益气等功效;可与栗子、茶树菇、油菜搭配;与大蒜、芥末酱、芥末相克,同食可能会引起不适;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、帮助消化、除脂美容等功效;与红豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、健脾胃、排毒清肠等功效;可与玉米面、龙须菜、排骨搭配;与鸭肉、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;