| 牛奶椰蓉方块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶酪 | 克 | 59千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 311克 | 牛奶椰蓉方块热量/卡路里759千卡 | |||

1/11. 当当,所有材料

2/11. 牛奶倒入,刚好淹没玉米淀粉就足够。

3/11. 倒入一层椰蓉

4/11. 把剩余的牛奶和糖加入锅内

5/11. 没买到奶油,所以用奶酪代替试试,说不定有意想不到的惊喜,哈哈,重在尝试嘛,新手勿喷。

6/11. 加入奶酪,搅拌

7/11. 继续搅拌~对了,小火

8/11. 牛奶等混合物煮沸时倒入之前的玉米淀粉混合物,搅拌~

9/11. 很快就成为这样,关火

10/11. 倒入之前准备好的椰蓉盒内,用小勺之类的按压平整,这一步很重要。等温度降下,可以放进冰箱冷藏,第二天早上可以取出,用刀切成小方块,加入椰蓉里各种翻滚

11/11. 最后就是这样啦,可以带出去,露营吖朋友聚会之类的,嘻嘻
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美容、预防便秘等功效;可与香蕉、蜂蜜、黑豆搭配;与红糖、金桔、香椿相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有增强活力、保护牙齿、促进胃肠蠕动等功效;与鲈鱼、菠菜、莴笋相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有预防便秘、宽肠胃、益气生津等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、去酒毒、和中益肺等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有杀虫消疳、驻颜美容、补充营养等功效;