| 红糖奶炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 182克 | 红糖奶炖蛋热量/卡路里146千卡 | |||
1/3. 两只鸡蛋打散最好打的细一点
2/3. 加入适量牛奶继续打

3/3. 倒入容器上锅蒸,尽量不要用大火,四分钟左右等蛋液凝固,舀一勺红糖放上等红糖稍稍融化即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、清热解毒等功效;可与香椿、桂圆肉、丝瓜搭配;与地瓜、消炎片、味精相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、美白、预防骨质疏松等功效;可与桃、黑豆、木瓜搭配;与钙粉、鸡蛋、酒相克,同食可能会引起不适;