| 圣女果沙拉 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 345克 | 圣女果沙拉 热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于倒垃圾34分钟消耗的热量...150 | |||||
圣女果沙拉 的做法共9个步骤
食材主料/辅料
圣女果（40个）、白洋葱（半个）、生菜（适量）、盐（1小勺）、白糖（1大勺+2小勺）、蒜末（2小勺）、白醋（2大勺）、菜籽油或橄榄油（3大勺）
1/9. 40颗圣女果备用
2/9. 去蒂、洗净后，用小刀在圣女果上方打十字花刀
3/9. 锅内水烧开后将圣女果汆烫20秒后捞出
4/9. 凉水备用，将汆烫好的圣女果迅速过凉水
5/9. 剥去圣女果表皮备用
6/9. 一大勺白糖加2小勺白糖，一小勺盐，2小勺蒜末、2大勺白醋、3大勺橄榄油混合成沙拉汁备用
7/9. 洋葱洗净切碎，加入圣女果，再倒入沙拉汁，拌匀，盖上保鲜膜或者容器盖，置于冰箱冷藏20分钟或以上
8/9. 冰箱取出后，加上适量洗净的生菜做点缀
9/9. 亲爱的老公说:不错不错
食材功效信息
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有清热解毒、帮助消化、降血压等功效；可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配；与黄瓜、绿豆、土豆相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、消脂减肥、促消化等功效；可与大蒜、鸡蛋、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圣女果沙拉 热量85 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.57 克
- 碳水化合物11.26 克
- 钠241 毫克
- 钙114 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾909 毫克