| 家常干锅鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 156克 | 家常干锅鸡翅热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡，相当于睡觉728分钟消耗的热量...54 | |||||
家常干锅鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（或鸭翅）（500克）、土豆片（适量）、藕片（适量）、洋葱（一个）、生姜、大蒜（适量）、食用油（适量）、干锅料（袋装）（适量）
1/5. 鸡中翅先盐15--20分钟，这个时间可以准备辅料，把土豆、藕切片稍微厚一点，再把生姜，大蒜切成小块，洋葱切成片备用
2/5. 把盐过的鸡中翅洗干净，用清水放锅里煮一会，煮至八成熟，捞起来虑干水分
3/5. 锅里倒适量食用油烧热，把虑干的鸡翅放锅里炸至金黄装盘里备用
4/5. 用锅里剩下的油把土豆片和藕片炸至八成熟起锅备用
5/5. 这时如果锅里没油了可以加点，烧热以后把切好的生姜、大蒜、洋葱放热油锅里，再加入半袋干锅料炒香（口味重的可以加点干辣椒或则多加点料），倒入炸过的鸡中翅和土豆片藕片等（这个可根据个人口味改菜）炒一会，至鸡中翅土豆片等全熟起锅装盘（最后还可以加点葱或则香菜）
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、降血压、防癌等功效；可与西葫芦、五花肉、羊排搭配；与黄豆、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、降血压、补虚等功效；
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营养信息
- 家常干锅鸡翅热量655 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物9.34 克
- 钠4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克