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川味辣肠炒藜蒿鸡蛋干

川味辣肠炒藜蒿鸡蛋干的热量和减肥功效

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川味辣肠炒藜蒿鸡蛋干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肠584千卡584千卡22克48.3克
藜蒿148千卡56千卡3.7克0.7克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
小米辣248千卡212千卡15克12克
鸡蛋干731千卡594千卡47.35克40.95克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量752川味辣肠炒藜蒿鸡蛋干热量/卡路里1918千卡
滑板 热量1918千卡,相当于滑板384分钟消耗的热量...300

川味辣肠炒藜蒿鸡蛋干的做法共5个步骤

食材主料/辅料

腊肠(100克)、藜蒿(1小把)、鸡蛋干(1袋)、小米辣(3根)、干辣椒(3个)、姜(2片)、大蒜(2片)
川味辣肠炒藜蒿鸡蛋干的做法图解1

1/5. 食材洗好切好。如果用腊肉更好,切成小片比较容易成形。腊肠的话就容易炒碎。

川味辣肠炒藜蒿鸡蛋干的做法图解2

2/5. 姜蒜辣椒先入油锅煸炒

川味辣肠炒藜蒿鸡蛋干的做法图解3

3/5. 放腊肠,里面有肥肉,煸一下可以把香味逼出来。腊肠本身是辣味腌制的,就没有放太多辣椒。

4/5. 1分钟后放鸡蛋干和藜蒿,快速大火翻炒,加少许盐。注意腊肠已经是咸的了。3分钟即可出锅。

川味辣肠炒藜蒿鸡蛋干的做法图解5

5/5. 超有食欲的。多吃1碗米饭。。

食材功效信息

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、开胃助食、增进食欲等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

藜蒿的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀虫、利胆退黄、健体补虚等功效;

鸡蛋干的热量594千卡(每100克);有利含量:富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、帮助消化、降血糖等功效;可与茄子、糙米、小白菜搭配;与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 川味辣肠炒藜蒿鸡蛋干热量1918 千卡
  • 脂肪114.75 克
  • 蛋白质108.85 克
  • 碳水化合物172.55 克
  • 1986.5 毫克
  • 362 毫克
  • 25.09 毫克
  • 3400 毫克

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