| 牛奶绿豆冰棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 549克 | 牛奶绿豆冰棒热量/卡路里1456千卡 | |||

1/3. 首先将绿豆泡水备用。泡2---3小时即可,洗净捞出放入锅中放入适量的水进行大火,烧开,(大约10分钟)改为小火或中火进行煮,当绿豆煮开花后,加入冰糖或白糖进行小煮一分钟,关火将绿豆滤出来晾冷。。
2/3. 备好的糯米粉,用原来的绿豆汤进行拌开成水糊状,拌好一小半碗,倒入晾冷的绿豆中搅拌,再加入牛奶,炼奶进行搅拌。

3/3. 将其装入模具中放入冰箱冷藏。成形后即可吃啦。由于中途没拍照片,所以只剩一张啦。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有厚肠胃、降血脂、益气等功效;可与马齿苋、西瓜、黑木耳搭配;与棒子、紫米、狗肉相克,同食可能会引起不适;
炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、改善视力、预防骨质疏松等功效;可与桃、甘蔗、黑豆搭配;与红枣、酒、钙粉相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、补血、美容益寿等功效;可与桑葚、桂花、兔肉搭配;与鸡胸脯肉、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;