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粉蒸肉

粉蒸肉的热量和减肥功效

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粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
6千卡11千卡0.1克0.3克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量545粉蒸肉热量/卡路里815千卡
吹小号 热量815千卡,相当于吹小号326分钟消耗的热量...150

粉蒸肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉,后腿瘦肉(适量)、佳仙蒸肉粉(适量)、南瓜(适量)、酱油(适量)、白糖(适量)、豆瓣酱(适量)、醋(一点点)、耗油(没有可不放)(一点点)、色拉油(适量)
粉蒸肉的做法图解1

1/6. 五花肉和后腿瘦肉洗干净切片,一定要用后腿瘦肉,这个部位的肉蒸出来才嫩。

粉蒸肉的做法图解2

2/6. 肉里加入酱油,豆瓣酱,醋,白糖,耗油,色拉油,搅拌均匀。

粉蒸肉的做法图解3

3/6. 南瓜切坨,洗干净后放入碗底。

粉蒸肉的做法图解4

4/6. 肉里加入蒸肉粉,搅拌均匀。

粉蒸肉的做法图解5

5/6. 搅拌好的肉,一片一片的放在南瓜上面。

粉蒸肉的做法图解6

6/6. 放入蒸锅,大火烧开后转中火,一个半小时差不多就可以了。

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、解毒杀虫、预防高血压等功效;可与燕麦、五花肉、薏米搭配;与小白菜、带鱼、黄鳝相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、防癌、降低胆固醇等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、舒缓肝气、调味等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、降血压、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、帮助消化、护肾等功效;可与黄瓜、绿豆芽、桑葚搭配;与羊排、菜心、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 粉蒸肉热量815 千卡
  • 脂肪100.46 克
  • 蛋白质8.04 克
  • 碳水化合物124.26 克
  • 42858.8 毫克
  • 685 毫克
  • 36.76 毫克
  • 1105 毫克

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