| 西红柿疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 643克 | 西红柿疙瘩汤热量/卡路里1145千卡 | |||
 热量1145千卡，相当于粉刷382分钟消耗的热量...180 | |||||
西红柿疙瘩汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
西红柿（一大个）、鸡蛋（一个）、葱（少许）、面粉（一小碗）
1/1. 热锅，倒油。油热后放入小葱煸香。2.放切小块的西红柿煸炒。3.西红柿变软出汁后加少许盐，加水煮。4.煮至西红柿汤汁浓稠基本看不到块的时候取一碗面粉，水龙头调到最小，最好一滴一滴的滴入面粉碗，一边滴一边搅拌成小颗粒。然后倒入锅内，搅散。5.烧开后打入一个鸡蛋。熄火焖至鸡蛋到自己喜欢的熟度。我焖了溏心的。6.尝尝咸淡适量加盐。有小葱叶的话可以撒上。出锅~
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、清热生津、润肠通便等功效；可与菜花、黄鱼、西兰花搭配；与石榴、河蟹、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、滋阴润燥等功效；可与菠菜、青椒、干辣椒搭配；与菠萝、地瓜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、抗癌、治疗高血压等功效；可与元蘑、牛肝菌、腑肋牛肉搭配；与冬枣、熏干、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿疙瘩汤热量1145 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质26.26 克
- 碳水化合物70.42 克
- 钠172 毫克
- 钙87.7 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾478 毫克