| 不用酸奶机的酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 113克 | 不用酸奶机的酸奶热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡，相当于修筑围墙8分钟消耗的热量...360 | |||||
不用酸奶机的酸奶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛奶（1000毫升）、酸奶菌粉（1克）
1/5. 牛奶放锅中加热，常温能入口即可，不能太烫，否则不能发酵，我用的是脱脂牛奶
2/5. 加入发酵菌粉，整包放我觉得太酸，可以放半包，放入整包的话乳清蛋白特别多，半包就基本不会有乳清，不影响发酵效果
3/5. 我有加蜂蜜，之前的没有加，酸奶有结块的现象，加了蜂蜜，口号超级顺滑的话，牛奶倒入保温瓶，放一晚上。
4/5. 放置一晚上，当当当，细滑无添加
5/5. 加葡萄干，红枣干，开吃，真的很棒哦，自己做的，不会有太多糖
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美容、治疗便秘等功效；可与香蕉、草莓、蜂蜜搭配；与果汁、香椿、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 不用酸奶机的酸奶热量47 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.81 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克