| 玛格丽特饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 239.5克 | 玛格丽特饼干热量/卡路里971千卡 | |||
 热量971千卡，相当于擦地256分钟消耗的热量...228 | |||||
玛格丽特饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
玉米淀粉（50克）、低粉（50克）、鸡蛋（1个）、糖粉（20克）、黄油（50克）、盐（0.5克）
1/6. 黄油软化后加入糖粉及盐搅拌均匀，变细腻柔软！发白
2/6. 蛋黄煮熟后，用细筛子筛入拌好的黄油中！
3/6. 拌均匀后筛入搅拌后的玉米淀粉和低筋粉！
4/6. 拌匀后放入保鲜袋中揉成面团！放入冰箱冷藏一小时！
5/6. 冷藏好后，吧面团揉成相同大小的小球
6/6. 用拇指压扁做出造型！放入烤箱烤制30分钟，出炉喽！
食材功效信息
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、补中和血、宽肠胃等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、滋阴润燥等功效；可与基围虾、西红柿、生菜搭配；与鹅蛋、糖精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、保肝解毒、调味等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 玛格丽特饼干热量971 千卡
- 脂肪109.01 克
- 蛋白质26.56 克
- 碳水化合物278.19 克
- 钠10222.6 毫克
- 钙169 毫克
- 铁9.11 毫克
- 钾197 毫克