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芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕的热量和减肥功效

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芒果千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶147千卡42千卡6.81克3.2克
糖粉117千卡389千卡0克0克
低筋面粉177千卡354千卡9.4克1.4克
淡奶油3056千卡873千卡0.70克97克
玉米淀粉104千卡346千卡1.2克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
芒果194千卡60千卡0.82克0.38克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
总量1218芒果千层蛋糕热量/卡路里4027千卡
飙车 热量4027千卡,相当于飙车671分钟消耗的热量...360

芒果千层蛋糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛奶(350克)、糖粉(30克)、玉米淀粉(30克)、鸡蛋(3个)、低筋面粉(50克)、淡奶油(350克)、糖粉(奶油)(30克)、黄油(15克)、芒果(2个)
芒果千层蛋糕的做法图解1

1/6. 材料准备好--把牛奶,低筋面粉,糖粉,玉米淀粉倒在一起搅匀!拿另一个盘子倒入鸡蛋打散,两种合在一起搅匀后过塞一遍!

芒果千层蛋糕的做法图解2

2/6. 黄油融化后浇点刚刚做的面糊乳化,最后搅在一起就开始煎面皮了,一定要平底锅最好用不粘锅,锅热后均匀倒入,开最小火(我用电磁炉400w)面皮煎好后放保鲜半小时

芒果千层蛋糕的做法图解3

3/6. 奶油加入糖粉打发!一定要打硬些,我买的安佳奶油很快化打完放冷藏一会儿

芒果千层蛋糕的做法图解4

4/6. 如图一层一层铺上去,面皮-奶油-芒果丁

芒果千层蛋糕的做法图解5

5/6. 冷藏后就可以吃了!冰箱刚拿出来最好吃!

芒果千层蛋糕的做法图解6

6/6. 步骤不是很详细,下次做了一步步再补发吧,有什么问题可以问我喔~^_^

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、养颜、润肠等功效;可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配;与橙子、醋、橘子相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、除口臭、舒缓肝气等功效;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气生津、治疗便秘、宽肠胃等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、茼蒿、桂圆搭配;与地瓜、兔肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芒果千层蛋糕热量4027 千卡
  • 脂肪209.59 克
  • 蛋白质32.89 克
  • 碳水化合物284.77 克
  • 496.8 毫克
  • 396 毫克
  • 7.8 毫克
  • 690 毫克

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