| 南瓜浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 老冰糖 | 克 | 1509千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1170克 | 南瓜浓汤热量/卡路里3733千卡 | |||

1/10. 首先来张材料大合照

2/10. 把南瓜削皮切块,装盆进锅蒸

3/10. 南瓜蒸25分钟左右,蒸熟以后取出来、纳凉,这步可以省略。我是因为搅拌机是塑料制品,怕有影响

4/10. 搅拌成泥,越细越好

5/10. 加与南瓜等量的鲜牛奶,我是几勺南瓜就几勺牛奶的加的

6/10. 在加淡奶油,增加口感

7/10. 放冰糖、我的是大块冰糖,所以等它搅拌化了,也差不多可以出锅了。不用加多,南瓜本事就有甜味

8/10. 同时,把边上的糯米粉用热水冲开、调成浆糊状

9/10. 加到南瓜汤里面、瞬间浓稠了有木有

10/10. 不断搅拌5分钟左右出锅、纳凉,冷藏口感更好呐
小南瓜的热量22千卡(每100克);具有预防高血压、降血糖、解鸦片毒等功效;可与火腿、枣(鲜)、鲈鱼搭配;与鲤鱼、苦瓜、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、预防便秘、促进代谢等功效;
老冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、美容益寿、健脾暖胃等功效;可与兔肉、莲藕、桂花搭配;与鸡肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;