| 土豆煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 800克 | 土豆煎饼热量/卡路里1254千卡 | |||

1/5. 土豆去皮西葫芦去皮芹菜叶子洗净

2/5. 土豆和西葫芦擦细细的丝,芹菜叶子切碎碎的混合,放盐,等待蔬菜出水

3/5. 添加面粉和水,注意不能太稠也不能太稀了

4/5. 锅里刷薄薄的油,摊开煎,第一个没煎好请忽略

5/5. 配上独家蘸汁,就可以吃了。蘸汁很重要哦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、养颜、健脾等功效;可与豆角、牛肉、牛里脊搭配;与圣女果、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗癌、防癌等功效;可与鸡蛋、西红柿、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、补虚损、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;