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生菜煎豆腐

生菜煎豆腐的热量和减肥功效

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生菜煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
14千卡46千卡1.3克0.6克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量776生菜煎豆腐热量/卡路里482千卡
摘水果 热量482千卡,相当于摘水果161分钟消耗的热量...180

生菜煎豆腐的做法共7个步骤

食材主料/辅料

豆腐(适量)、生菜(适量)、青辣椒(适量)、姜(适量)、花椒(适量)、豆瓣酱(适量)、五香粉(适量)、盐(适量)、味精(适量)、葱(适量)、胡辣椒(适量)
生菜煎豆腐的做法图解1

1/7. 辣椒,姜,葱切好备用

生菜煎豆腐的做法图解2

2/7. 豆腐切片

生菜煎豆腐的做法图解3

3/7. 生菜洗净

生菜煎豆腐的做法图解4

4/7. 平底锅放少油煎豆腐,煎至两面黄捞起备用

生菜煎豆腐的做法图解5

5/7. 锅里放少量油,加入花椒,胡辣椒,豆瓣酱炒香,放入青椒等佐料。

生菜煎豆腐的做法图解6

6/7. 放入清水烧开,加入煎好的豆腐、生菜,放入盐、味精、五香粉煮。

生菜煎豆腐的做法图解7

7/7. 待锅里收汁,放入葱花,装盘,完成。

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、益中气、降血脂等功效;可与西葫芦、薄荷、鲇鱼搭配;与苦瓜、小葱、竹笋相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、驱寒利尿、促进血液循环等功效;可与豆腐皮、鸡蛋、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、挡辐射、促进消化等功效;可与苦瓜、鸡翅、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、镇吐、杀菌等功效;可与牛腩、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、预防高血压、止痒解腥等功效;

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营养信息

  • 生菜煎豆腐热量482 千卡
  • 脂肪16.24 克
  • 蛋白质37.17 克
  • 碳水化合物192.28 克
  • 10973.1 毫克
  • 1340 毫克
  • 33.09 毫克
  • 2346 毫克

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