| 三角包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 黄花菜 | 克 | 4千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
| 西红柿 | 克 | 2千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 2千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 328克 | 三角包热量/卡路里1250千卡 | |||

1/28. 面粉

2/28. 酵母用温水醒一下

3/28. 酵母水少量加入

4/28. 向一个方向转

5/28. 面粉成块后用手☆揉揉

6/28. 揉成圆形

7/28. 放入大碗

8/28. 开始醒发一个小时。现在去准备肉肉

9/28. 新鲜肉肉,

10/28. 剁肉沫

11/28. 黄花菜

12/28. 切小

13/28. 西红柿

14/28. 葱

15/28. 放肉沫

16/28. 拌好,

17/28. 面团发好开始做各种样子,呵呵

18/28. 压薄,

19/28. 第一个,做的肉饼(反正面团多)

20/28. 对折

21/28. 小火油炸

22/28. 三角包,包子,剩下的面团做小馒头

23/28. 有一个包子沒做好就索性把它做成彩色馒头了

24/28. 放在蒸笼里暂时不开火,在发酵20分钟,这个时候去收拾战场打扫卫生,

25/28. 蒸30分钟,蒸好不能马上开盖会缩小,等5分钟

26/28. 近照

27/28. 白馒头下面哪个是煎饼,

28/28. 开吃
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、滋肝阴、润肌肤等功效;可与山楂、洋葱、紫菜搭配;与杏仁、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;
黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有消食、利水通乳、利咽宽胸等功效;可与鳝鱼、梅头肉、马齿苋搭配;与鸽肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、促消化、抗癌等功效;可与卷心菜、菜花、三文鱼搭配;与香菇、胡萝卜、河蚌相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、缓疲劳、滋阴补阳等功效;可与洋菇、腑肋牛肉、肥瘦牛肉搭配;与干枣、金丝小枣、千页豆腐相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、增强免疫力、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;