| 夏日凉拌挂面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | 12.3克 | 0.5克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 327克 | 夏日凉拌挂面热量/卡路里1123千卡 | |||
 热量1123千卡，相当于滑雪160分钟消耗的热量...420 | |||||
夏日凉拌挂面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
挂面（一小抽（个人量））、葱头（切丁）、老抽（一小勺）、味极鲜（一小勺）、香油（几滴）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 先准备好葱头 切丁
2/5. 锅里放油爆葱头丁 看图片这种程度才香
3/5. 老抽 味极鲜 香油 盐 鸡精调匀
4/5. 煮熟的挂面放冷水里面凉透
5/5. 凉透放盘里，浇水之前准备调好的汁 再浇上准备好的葱头油搅拌就完成
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有益肾、补虚损、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱头的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、治疗高血压、促进骨骼发育等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 夏日凉拌挂面热量1123 千卡
- 脂肪104.2 克
- 蛋白质54.53 克
- 碳水化合物232.83 克
- 钠10276.6 毫克
- 钙252.7 毫克
- 铁13.7 毫克
- 钾1789 毫克