| 榴莲煲鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 764克 | 榴莲煲鸡爪热量/卡路里1645千卡 | |||
 热量1645千卡，相当于大提琴822分钟消耗的热量...120 | |||||
榴莲煲鸡爪的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（12只）、榴莲（1颗）、姜（4片）、盐（适量）
1/4. 鸡爪焯水，记得水里放姜片，去腥味，放适量盐，让鸡爪可以容易入味
2/4. 榴莲去核，切小块备用
3/4. 鸡爪和榴莲放入锅中，放适量盐，出锅时在试下，需不需要在放盐，调好时间，就可以了
4/4. 出锅了
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、增强皮肤张力、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；
榴莲的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；具有促消化、杀虫止痒、活血散寒等功效；可与山竹搭配；与白酒相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、镇吐、温肺止咳等功效；可与慈姑、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、帮助消化、止血等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榴莲煲鸡爪热量1645 千卡
- 脂肪22.329999 克
- 蛋白质28.67 克
- 碳水化合物52.79 克
- 钠10217.9 毫克
- 钙128 毫克
- 铁5.73 毫克
- 钾849 毫克