| 抹茶可可双色布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 琼脂 | 克 | 12千卡 | 311千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 254克 | 抹茶可可双色布丁热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡，相当于垒球74分钟消耗的热量...240 | |||||
抹茶可可双色布丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
琼脂（4克）、牛奶（200克）、白砂糖（50克）、抹茶粉（5克）、可可粉（5克）
1/6. 琼脂用凉水泡软
2/6. 泡好的琼脂放入牛奶中加入白砂糖，隔水加热，直至琼脂全部融化
3/6. 一半的牛奶液加抹茶粉适当搅拌，放入模具中放入冰箱4-10分钟，让其凝固
4/6. 剩下一半的牛奶琼脂液放入可可粉搅拌均匀
5/6. 加入抹茶冻的上面，放入冰箱20分钟左右至到完全凝固
6/6. 凝固好的布丁脱模就可以吃了
食材功效信息
琼脂的热量311千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁，富含锌；具有清肺化痰、凉血、清热祛湿等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、大便秘结、预防骨质疏松等功效；可与蜂蜜、黑豆、草莓搭配；与醋、钙粉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、止咳、滋阴等功效；
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营养信息
- 抹茶可可双色布丁热量296 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质7.91 克
- 碳水化合物179.6 克
- 钠40.9 毫克
- 钙381 毫克
- 铁7.63 毫克
- 钾125 毫克