| 奶香紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 1011克 | 奶香紫薯饼热量/卡路里2002千卡 | |||
 热量2002千卡，相当于走路308分钟消耗的热量...390 | |||||
奶香紫薯饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、紫薯（2个）、糖粉（适量）、白芝麻（适量）、红薯（2个）、牛奶（适量）
1/9. 紫薯，去皮、切块、蒸熟
2/9. 红薯，去皮、切块、蒸熟（切越小越容易熟，省时间）
3/9. 将蒸好的紫薯、红薯…放入料理机打成泥（用料理机打出来的薯泥比较细腻）
4/9. 在紫薯泥中加入面粉、牛奶、糖粉，揉成均匀的面团
5/9. 将面团分成小团
6/9. 取一个小面团，压扁，加入红薯泥，揉成球状，再压扁（喜欢甜点的，可以往红薯泥中加点糖）
7/9. 做好的紫薯饼如图
8/9. 锅中稍微放一点油，紫薯饼正反两面沾上白芝麻，放在不粘锅中煎（要用小火哦）
9/9. 完成啦
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养胃、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、益气力、补虚乏等功效；可与牛奶、排骨、糙米搭配；与蛋黄、圣女果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、去酒毒、解盐卤毒等功效；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防高血压、祛风润肠、补血明目等功效；可与山药、枸杞子、核桃搭配；与鸡腿、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、益气力、强肾阳等功效；可与大米、猪排、牛奶搭配；与大闸蟹、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香紫薯饼热量2002 千卡
- 脂肪60.5 克
- 蛋白质43.75 克
- 碳水化合物208.57 克
- 钠75.2 毫克
- 钙324 毫克
- 铁5.29 毫克
- 钾281 毫克