| 百香果饮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 860克 | 百香果饮热量/卡路里948千卡 | |||
 热量948千卡，相当于治安379分钟消耗的热量...150 | |||||
百香果饮的做法共9个步骤
食材主料/辅料
材料:（适量）、百香果（5个）、吉利丁粉(可不加)（2克）、牛奶（40毫升+100毫升）、白糖（60克）
1/9. 5个百香果刨开取汁和籽。
2/9. 加入40ml牛奶，放入料理机搅拌。
3/9. 将果浆过筛。
4/9. 另取一容器，加入100ml冰牛奶。
5/9. 取2g鱼胶粉，均匀撒在冰牛奶表面，静置10分钟，再隔水加热搅拌至鱼胶粉融化。
6/9. 果汁放入锅中小火加热，加入牛奶搅拌均匀。
7/9. 加入白糖，煮至白糖融化。(注意不要煮沸)
8/9. 煮好后，再次过筛。放凉后食用，或冷藏食用。
9/9. 成品图。(可加冰块打成冰沙食用)
食材功效信息
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除湿、促消化、增进食欲等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、防治近视、美容养颜等功效；可与草莓、蜂蜜、甘蔗搭配；与巧克力、空心菜、橘子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、止咳、润肺生津等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百香果饮热量948 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质9.11 克
- 碳水化合物126.68 克
- 钠38.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克