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香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨

香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨的热量和减肥功效

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香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪腿肉2450千卡245千卡17.43克18.87克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量1743香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨热量/卡路里2900千卡
越野摩托 热量2900千卡,相当于越野摩托725分钟消耗的热量...240

香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨的做法共11个步骤

食材主料/辅料

猪腿肉(1000克)、白菜(1颗)、香菇(8个)、调料(适量)、黄酒(2勺)、淀粉(2勺)、盐(1勺)、酱油(适量)、葱(适量)、馄饨皮/饺子皮(1000克)、姜(适量)
香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨的做法图解1

1/11. 白菜切碎~

香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨的做法图解2

2/11. 加入一勺盐,捏捏,静置一会儿

香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨的做法图解3

3/11. 白菜出水了,用手捏干水分

香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨的做法图解4

4/11. 将白菜进一步切碎~

香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨的做法图解5

5/11. 将香菇洗净切碎

香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨的做法图解6

6/11. 用手捏干水分

香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨的做法图解7

7/11. 把猪肉切碎,切切切~手可能会有点酸哦

香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨的做法图解8

8/11. 加入2勺淀粉,口感会更好哦~

香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨的做法图解9

9/11. 根据各人口味倒入适量酱油,搅拌均匀,馅儿就养成了哟~

香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨的做法图解10

10/11. 在皮子上包上馅儿,对折,反过来捏住就好啦~

香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨的做法图解11

11/11. 馄饨酱们排排坐~等着下水游泳了哈哈~

食材功效信息

猪腿肉的热量245千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋肝阴、润肌肤等功效;可与鸡腿菇、苋菜、茄子搭配;与驴肉、明虾、茶叶相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、帮助消化、养胃生津等功效;可与蚕豆、火腿、奶酪搭配;与兔肉、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、提高免疫力、预防佝偻病等功效;可与芹菜、鳕鱼、仔鸡搭配;与河蟹、鸽肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养皮肤、舒筋活血、补血养颜等功效;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、和胃、益气生津等功效;

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营养信息

  • 香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨热量2900 千卡
  • 脂肪20.58 克
  • 蛋白质33.11 克
  • 碳水化合物130.18 克
  • 16117.6 毫克
  • 235 毫克
  • 14.02 毫克
  • 1141 毫克

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