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西红柿南瓜疙瘩汤

西红柿南瓜疙瘩汤的热量和减肥功效

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西红柿南瓜疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
干黄花菜20千卡38千卡2.5克0.9克
面酱125千卡136千卡5.5克0.6克
中筋面粉953千卡361千卡11.3克1.5克
4千卡59千卡2克0克
总量1064西红柿南瓜疙瘩汤热量/卡路里1301千卡
绘画 热量1301千卡,相当于绘画289分钟消耗的热量...270

西红柿南瓜疙瘩汤的做法共14个步骤

食材主料/辅料

南瓜(一个南瓜的四分之一(两三人的量))、西红柿(1个(最好熟透的,出汤入味))、大葱(一小段)、大蒜(4小瓣)、东北黑木耳儿(5朵)、干黄花菜(10条左右)、面酱(3-4勺)、盐(根据放水多少自己掌握)、中筋面粉(半碗左右)
西红柿南瓜疙瘩汤的做法图解1

1/14. 葱切成块

西红柿南瓜疙瘩汤的做法图解2

2/14. 蒜切成片

西红柿南瓜疙瘩汤的做法图解3

3/14. 面酱放一些水搅拌。

西红柿南瓜疙瘩汤的做法图解4

4/14. 干木耳泡水

西红柿南瓜疙瘩汤的做法图解5

5/14. 等木耳泡发后,切一下。(放木耳主要因为丫头太爱木耳了!)

西红柿南瓜疙瘩汤的做法图解6

6/14. 黄花菜泡发,然后切成小段。(切段还是因为孩子吃)

西红柿南瓜疙瘩汤的做法图解7

7/14. 西红柿切小块儿

西红柿南瓜疙瘩汤的做法图解8

8/14. 如果孩子吃,尽量把南瓜切的小块儿,这样南瓜入味儿,孩子吃着也方便。如果大人就无所谓了!

西红柿南瓜疙瘩汤的做法图解9

9/14. 放油后,放花椒提味儿,然后将葱花和蒜片翻炒,出葱花香味儿后,放面酱一起炒。(此时,面酱代替酱油,味道更香浓。)

西红柿南瓜疙瘩汤的做法图解10

10/14. 先放西红柿炒出汁儿(1分钟)

西红柿南瓜疙瘩汤的做法图解11

11/14. 再放南瓜一起炒2-3分钟

西红柿南瓜疙瘩汤的做法图解12

12/14. 然后放水,根据人数用量。

西红柿南瓜疙瘩汤的做法图解13

13/14. 开锅后放面疙瘩。

西红柿南瓜疙瘩汤的做法图解14

14/14. 再将切好的木耳和黄花菜放入锅中煮,放盐和少许香油即可出锅。

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、通便、降血压等功效;可与绿豆、枣(鲜)、排骨搭配;与海虾、鲣鱼、油菜相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强免疫力、治疗高血压等功效;可与西葫芦、三文鱼、山楂搭配;与皮皮虾、青鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、缓解疲劳、预防感冒等功效;可与兔肉、红枣、海虾搭配;与杨梅、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、防癌症、改善肝功能等功效;可与醋、洋葱、莴笋搭配;与芒果、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

干黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有清利湿热、利水通乳、利湿等功效;可与马齿苋、鳝鱼、梅头肉搭配;与鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿南瓜疙瘩汤热量1301 千卡
  • 脂肪3.8 克
  • 蛋白质28.9 克
  • 碳水化合物152.5 克
  • 12171.4 毫克
  • 181.7 毫克
  • 8.8 毫克
  • 990 毫克

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